Investigación revela que calentar comida en táper provoca obesidad

Un estudio científico realizado en México confirma que las personas que transportan y calientan su comida en un táper están en peligro de padecer obesidad.  El experto afirmó que los recipientes liberan una sustancia química llamada bisfenol A (BPA –  compuesto base en la fabricación de plásticos duros) cuando se calienta.

“El bisfenol es un compuesto orgánico que se suma a la cadena de factores de riesgo para desarrollar obesidad, pues lo comprobamos cuando realizamos una investigación con ratones machos y pudimos ver cómo, en 15 semanas, aumentaron 5 gramos de grasa, lo cual para un ratón es muchísimo”, expresó el investigador Jorge Morales Montor.

Al principio, el investigador estuvo tratando de descubrir si el bisfenol favorecía o no el origen del cáncer de próstata, sin embargo, un pequeño accidente dio como resultado estos estudios con respecto a la obesidad. Asimismo, se comprobó que los hombres son los más afectados, corren el riesgo de aumentar de peso si calientan su comida en táper en el microondas.

Es mejor cuidar tu salud, por ello, podrías usar recipientes de vidrio o calentar en un plato, así podrás disfrutar de tus alimentos, y de tu peso.